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沈阳九宝烧烤设备有限公司

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沈阳***炉具谁家好信赖推荐 九宝烧烤设备***

发布时间:2021-11-21 19:10:00        作者:九宝烧烤设备












除了以上介绍的之外,烧烤车也可以放置室内通过室内换气排风装置排出室外,可以有效防止空气污染,使客人在整洁,舒适的环境中享用美味!九宝公司是以烧烤设备产品研发、制造、销售、安装、一体化的创新型企业。烧烤车采用油烟净化系统,净化率高达95﹪以上,烧烤车就是为烧烤人员的健康保驾护行,是烧烤人员选择油烟管理好帮手。


当然了,在烧烤结束后,木炭烧烤车中的炭若是没有烧完一定要将其熄灭,留作下次使用,或是倒入垃圾箱中。若是找不到垃圾箱将其掩埋,不要随便丢弃。烧烤后不要忘记打扫一下现场,保持环境卫生。



拧下螺栓,抽拉出电场

确保电源已经断开的情况下,拧下固定用的螺栓,打开维护门,再用手抽拉电场两侧),在电场即将抽出时,末端用手扶住,防止突然脱落,使电场受损。(注意电场要轻拿轻放,不能挤压,重摔)


如何取出极板?

用该机器配备的钥匙打开主机门,即进入该设备的电控箱。

关闭并确认该机台设备的电源处于关闭状态。

请用带有一端带有绝缘材料的螺丝刀进行放电工作。  

如果您的设备是一次清洗,请用螺丝刀拧开极板的固定螺丝。

将过滤网,极板小心拉出,注意不要过于用力,以免损坏极板及极板上的元器件。



两种手法烤白蛤

立式旋转烤炉还可以用来烤白蛤、小虾等海鲜原料。除了用立式烤炉之外,用炭火来烤的白蛤卖得也很好。

做法:炒锅不加水,入白蛤,加盖,中火加热2分钟,取出白蛤。



这时白蛤就全部张口了。它的适用范围非常广泛,可以用来烤羊腿、猪羊排、猪颈肉、整条的鱼等大件原料,以及鸡脖、鸡翅、鸡腿等。把不带肉的一半壳去掉,蛤肉朝上整齐地摆在烧烤排上,上炭火烤2分钟,至蛤肉和壳的边缘有些发黄,就证明水分已经去得差不多了,撒上香菜末,再撒上微量的辣椒面和螃蟹籽,为蛤肉增鲜提味,同时起到上色作用,不然蛤肉太白,很难着。烤好的白蛤连烧烤排子一起,放到托盘上,直接上桌即可。



扇子调节火候的重要道具,没扇子,不***!

调味盒、小刀、盘子、筷子、纸巾、纸杯、垃圾袋带些湿纸巾和面巾纸和纸杯子,还有洗涤用品。都是常用的厨具,准备充分才能有美好享受。

必备工具大清点:

木炭、酒精、报纸、打火机或火柴

烧烤炉、碳夹、烤叉、钎子(烤针)、烧烤网

食物夹、油刷、调味盒、扇子、小刀、盘子、筷子、纸巾、纸杯、垃圾袋




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