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现在***的烧烤店，其服务态度都是非常好的。有的店铺是有自助的，有的是套餐系类的。有的店员是给大家的，要是喜欢自己来也可以。大家在享受美食的同时，不要忘了自动烧烤桌的功劳哦！其实桌子比普通的餐桌要好看，直接买一个放在家里也是非常得体的。

保养维护：

使用结束后有余热情况下放水，油不会凝固,排水会较通顺

玻璃罩不要放在尖硬的石板及地砖上清洗

取接油盘时接油盘里面必须有水的情况下

推拉翻转 滚动受热.升降式自动烧烤炉对原有链条设计进行技术革新，创新研制出推拉式左右滚动翻转工艺，避免了链条由于长时间使用，不及时清理造成的链条卡机现象。

干净卫生 排烟方便: 全自动烧烤机，安装下排烟管道，自动翻烤过程中产生的油烟、炭灰由排烟管道系统从下方抽走排出,自动烧烤炉解决了传统手工烧烤烟雾缭绕,污染环境等问题。

个性口味 自动调节： 食客可根据自己的口味喜好，无论什么食材都能烤制出香辣味、麻辣味、蜜汁味、五香味、奥尔良味、留香味等味道，想怎么吃，就怎么吃。自助烧烤机所烤制的食品味道鲜香爽口。食后唇齿留香。

烧烤炉的性能特点如下：

斜漏排是高压生铁铸造，导热快，耐高温，抗摔打；

天然火山石铺垫，既能分散火力让食品受热更均匀，又能增加食物的营养使之更美味；

斜漏排自带导油槽设计，配备加长式设计的接油盒，位于弧形前面板的下方，方便实用；

密合良好，带接碎渣装置，不遗漏火山石碎渣；

采用进口燃气阀门、EGO温控，***温度控制，带有安全装置，能防止漏气漏电，避免火灾的发生；

穿串  

先将应烤的肉、蔬菜洗净，然后把肉切成2-4厘米长、宽0.8厘米的方形肉条（也可自定）：排骨根据你地市价自定切块定价；鱼打鳞后破开清除肚肠洗净切成长12厘米的块或长不限的全鱼：藕以穿生藕。然后竹签穿成串：肉穿成丁字形：鱼、茄子等大串每串用两根签子。开启烧烤新纪元——***电热自动烤串炉电热自动烤串炉烤串炉特点：一键开机，自动旋转，操作简单。

烤制  

生火：先将烤炉清理干净放好，加入木炭（粟炭）点燃，放炭充分燃烧，再把炭火用火钳刨开铺成厚度为1.5-2厘米高的火层。