朝阳电烧烤设备供应***「九宝烧烤设备」

表皮不酥脆——风干有“距离”

一次制作吊炉鸡脖子时，我们感觉烤出来的原料有的皮不酥。研究了很久以后，我们发现是风干过程出了问题，鸡脖子挂上脆皮水后，挂在通风处风干，但是有些原料彼此紧挨着，这样风干的效果就不明显，成品自然有的酥脆、有的不酥，正确的风干方式是保持原料间的距离在10厘米左右。自济宁市开展违规露天烧烤集中整治活动后，多家烧烤摊位都进行了设备更换。

口感较韧——烤时刷鸡油

烤后的成品表面特别干，甚至有些发韧，无疑是烤制时原料水分溢出造成的。为了保持水分并补充油分，我们在烤制过程中都要给原料刷油，用鸡油，起到滋润原料的效果。

家用烧烤炉因其***的制作工艺，采用旋转式电烤肉机加热烤熟后从烤肉柱上一片片削下，自动烧烤炉佐以沙拉菜、配料装入面饼中制成的。可视性强，家用烧烤炉现场制作，成为各国街头休闲快餐设备主流之一。现在小吃设备越来越多，烧烤炉价格可能让您无从选择。我公司是一家***生产烧烤炉,烧烤炉的生产厂家，是集设计，安装，开发，生产，贸易于一体的企业。烤翅变通版腌渍方法(变通的四种烤翅不需公式粉料打底味，直接腌制即可：香辣烤翅腌渍:鸡中翅10个，辣椒粉40克，美极鲜、味精、肉宝王各5克，鸡肉香精、白糖各3克，花生碎、辣鲜露、圆葱、姜片各10克，孜然粉15克，嫩肉粉3克，腌制20小时即成。

烤鱼、烤肠子或者鸡翅，要经常刷酱油和蜜糖，好让它们的味道更香浓，可是刷的时候它们会经常晃动，不小心还会掉进了炭坑里，使用烤叉、烤针把食物串起来烤是非常方便的。

食物夹一把长柄、钢制、弹簧支承的钳子可以保护你的手远离火焰，用夹子夹大块的食物更加得心应手，不会破坏食材的纤维组织，影响品相和口味。干净的刷子干净的油刷帮助你把油均匀涂抹在食物表面，烤出来的食物才能美味。刷子可是烧烤神器呀!

如果想来一场标准的户外烧烤聚会，那么上面那些工具就够了，但如果想让你组织的户外烧烤锦上添花，一直被朋友们津津乐道，那以下的工具也得适当带些啊!

帐篷、吊床帐篷和吊床能派上大用场。吃饱喝足,可以去树林里散散步,懒懒地躺在吊床上或帐篷里跟朋友聊天也是不错的选择，小家伙们玩累了，也可以休息一下。野餐垫再没有什么事情能比大家围坐在野餐垫上享受春天更让人向往的啦!”烧烤店老板告诉记者，他在市区摆烧烤摊已经5年了，每到夏天烧烤“旺季”来临时总是喜忧参半。野餐垫可以做为朋友们的座位、牌桌、阳光下小憩的场所。